Descrizione
Oltre ai salumi d’oca, l’azienda si occupa anche della produzione dei salumi tradizionali di suino.
Il salame stagionato, viene prodotto con carni di suino pesante italiano, confezionato seguendo le ricette tradizionali curandone soprattutto la genuinità.
Stagionato per circa 60 giorni.
INGREDIENTI:
Suino, sale, pepe, aromi naturali, vino (contiene SOLFITI), conservante E252
CONFEZIONAMENTO: sottovuoto
CONSERVAZIONE: O°C / +4°C
Precisione del peso richiesto
Nonostante la nostra esperienza ci renda molto precisi nel confezionare un prodotto, essendo creati tutti artigianalmente, non possiamo garantire il peso esatto richiesto, per questo vi può essere un lieve scostamento di peso nei singoli prodotti.
