Descrizione
E’ l’impasto crudo del salame d’oca cotto. Gustoso macinato di oca e suino utilizzata come base per risotti, ragù o ripieni.
Da consumarsi previa cottura.
INGREDIENTI:
Suino, oca (30-35%), sale, pepe, aromi naturali, vino (contiene SOLFITI), conservante E250.
CONFEZIONAMENTO: sottovuoto
CONSERVAZIONE: O°C / +4°C
Precisione del peso richiesto
Nonostante la nostra esperienza ci renda molto precisi nel confezionare un prodotto, essendo creati tutti artigianalmente, non possiamo garantire il peso esatto richiesto, per questo vi può essere un lieve scostamento di peso nei singoli prodotti.
