Descrizione
Si tratta di un’oca disossata, farcita con magro di suino, lingua di suino salmistrata e guanciale di suino.
Ad impreziosire l’impasto oltre agli aromi naturali, vengono aggiunti tartufi neri e pistacchi di Bronte che danno a questo prodotto un gusto e un profumo sorprendente.
Può essere gustata fredda affettata sottile o tagliata a cubetti in un piatto di salumi misti.
INGREDIENTI:
Oca 50%, suino, PISTACCHI, tartufo nero, sale, pepe, aromi naturali, vino (contiene SOLFITI), conservante E250.
CONFEZIONAMENTO: sottovuoto
CONSERVAZIONE: O°C / +4°C
Precisione del peso richiesto
Nonostante la nostra esperienza ci renda molto precisi nel confezionare un prodotto, essendo creati tutti artigianalmente, non possiamo garantire il peso esatto richiesto, per questo vi può essere un lieve scostamento di peso nei singoli prodotti.
